にんじんケーキは簡単レシピで美味しい！

簡単で短時間で作れて、とっても美味しく
ヘルシーなお菓子のレシピをご紹介します！

そのお菓子とは・・・「にんじんケーキ」です。

にんじんがたっぷり入っていて、
とってもヘルシーなこのケーキ。

「にんじんかあ・・・」と嫌悪感を抱いた人も、
だまされたと思って試してほしいです。

私の友達でにんじんが食べられない子が、
何切れもぱくぱく食べていた事で、
仲間うちでは伝説のケーキなのです♪

たくさん入っているのに、にんじんの味を
まったく感じさせない不思議なケーキ。

にんじん嫌いのお子様にもオススメですよ～！

簡単に短時間でできるお菓子なので、
お子様と一緒に作っても良いかも。

それでは、簡単！お菓子レシピです♪

☆にんじんケーキのレシピ☆

＜材料＞（18ｃｍ円形型使用）
・にんじん　140ｇ
・卵　2個
・サラダ油　150cc
・砂糖　130ｇ（三温糖がオススメです）
・小麦粉　175ｇ
・ベーキングパウダー　小さじ1
・シナモン　小さじ2
・塩　小さじ4分の1

＜作り方＞
1. にんじんを摩り下ろす。
2. ボールに卵をほぐす。砂糖を入れてすり混ぜ、
   にんじんとサラダ油も加えて混ぜる。
3. 粉類をふるってさっくり混ぜる。
4. 型に入れて170℃のオーブンで35～45分焼く。
5, できあがり！

にんじんを入れることによって生まれる、
ふわふわだけどもちもちしつつ、
しっとりとした不思議な食感、癖になりますよ。

シナモンの量はお好みで調節してみて下さい。

今まで振舞った友達には必ずレシピを聞かれる、
大好評のお菓子です！

実際にレシピを教えると、
その簡単さにみんな驚きます。

手がかかったお菓子だと感じられるそうです。

なので、彼氏には簡単だってことは
隠して振舞ってみて下さい（笑）

きっと感激してもらえるはずです！

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